Easy rijstsalade (mijn persoonlijke favoriet!)
Bereidingstijd: 45 min; Porties: 4 Categorie: glutenvrij Ingrediënten: Dressing Bereiding: Eet Smakelijk
Blog
Boekweitwraps
Bereidingstijd: 15 min; Porties: 4/5 wraps Ingrediënten: Boekweit is van nature glutenvrij dus ideaal als je een glutenvrij dieet aan het volgen bent. Bereiding: Eet Smakelijk
Zomerse bietensalade
Bereidingstijd: 15 min; Porties: 4 Ingrediënten: Dressing: Bereiding: Eet Smakelijk
Dadel-vijgen cake
Bereidingstijd: 15 min; Baktijd: 55-60 minuten Porties: 10 Ingrediënten: Bereiding: Eet Smakelijk
Simpele groenten stoof met venkel en rijst
Bereidingstijd: 35 min Porties: 4 Ingrediënten: Bereiding:
Kerstmenu inspiratie
Ik houd van kerst, de kerstboom, lichtjes, gezelligheid (dit jaar met iets minder mensen) en lekker eten. Omdat veel mensen zoekende zijn tijdens de kerst naar een balans tussen genieten en gezond eten heb ik ter inspiratie een gezond, smaakvol en simpel kerstmenu voor jullie …
Bonte boekweit Salade
Bereidingstijd: 30 min Porties: 4 tot 6 Ingrediënten dressing: 2 el appelazijn 1 el mosterd 1 el geperste citroensap 6 el extra vierge olijfolie zout en peper Ingrediënten salade: 200 gram boekweit (korrels) 3 rijpe tomaten 2 komkommers 1 rode paprika 0,5 krop spitskool 1 …
Pompoensoep
Bereidingstijd: 35 minuten Porties: 6 kommen Benodigdheden: soeppan, staafmixer Ingrediënten: 1 biologische pompoen 1 zoete aardappel 1 rode ui 1 el olijfolie 1 theelepel curcuma 500 ml kippenbotten bouillon (zelfgemaakt of kant en klaar) of 1 blokje kippenbouillon Zwarte peper Bereiding: Spoel de pompoen en …
Amandelappel muffins
Bereidingstijd: 15 min + 40 minuten in de oven Porties: 6 muffins Benodigdheden: muffinvormpjes, mengkom, garde, oven Ingrediënten: 100 gr amandelmeel 2-3 eetlepels amandelolie (of andere olie die je in huis hebt) 1 ei 2-3 eetlepels honing 1 eetlepel bakingsoda 1 appel 20 gram rozijnen …
Zoete aardappelstamppot
Bereidingstijd: 25 minuten Porties: 4 Benodigdheden: pan, stamper, wokpan Ingrediënten: 1 kg zoete aardappels (in parten gesneden) 1 a 2 broccoli stronken (roosjes nodig) 8 zongedroogde tomaten (in reepjes gesneden) 25 gram pijnboompitten 1 prei (in ringen) 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder peper en …